木瓜口感非常好，营养价值也非常的高，吃法也非常的多，直接吃，炖汤或者做成甜点都可以，每一个吃法都非常的受欢迎。但是木瓜也是分种类的，吃的时候你吃对了么？赶紧来看看吧。

　　1.直接吃选什么样的木瓜

　　如果你想要直接吃木瓜的话，一定要选择那种熟透了的黄皮木瓜。青木瓜虽然直接也可以吃，但是口感可能就不是那么好，果皮也会有点硬。熟透了的木瓜就比较甜，口感也特别好，很适合直接吃。退而求其次也可以选择轻微发黄的木瓜，然后在家放上两天等彻底熟透变黄再吃，做甜品也是要选用这种熟透了的木瓜，口感真的会比较香甜。

　　2.炖汤选什么的木瓜

　　如果说是炖汤的话，建议选用青木瓜。很多人觉得青木瓜是生的，但其实不然，青木瓜其实是可以吃的熟木瓜，只不过是皮有点硬，也就是俗称质地有点硬。=如果想用木瓜炖汤，最好就是选择青木瓜。不会煮的太烂，味道正好。反观你如果选择熟透了的木瓜，那么一煮就会煮的太烂了。

　　3.番木瓜不要随便吃

　　木瓜也是分很多品种的，不是每一个都能随随便便想吃多少吃多少，想怎么吃就怎么吃。但是很多人在买的时候根本就不注意这一点，导致身体不适。最常见的一种就是番木瓜了。和普通的木瓜相比，番木瓜的药用价值更大，一般也不是作为水果食用，因此在买的时候千万要小心分辨。

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