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空腹喝咖啡,伤胃还是养胃?怎么喝咖啡,提神
来源:http://daiyunor.com  日期:2019-08-26

  咖啡在外国人眼中,就像我们中国人的茶,但是由于我们中国的茶道实在是博大精深,大部分学生党和上班族,往往更倾向于选择喝咖啡来提神醒脑、活跃身心。自然而然,浓郁的香气、醇厚的口感,使得咖啡在短时间内收获了一大批狂热粉丝,不愧是全世界最受欢迎的饮料之一。

  俗话说,人红是非多。咖啡伤胃、咖啡对心脏不好等各种说法层出不穷,而咖啡能减肥的说法又惹得不少想减肥的人跃跃欲试,那么咖啡到底能不能喝呢?

空腹喝咖啡,伤胃还是养胃?怎么喝咖啡,提神

  空腹喝咖啡,伤胃还是养胃?

  首先要承认的是,咖啡对胃肠道确实会有一些影响,比如增加胃酸的分泌,松弛食道括约肌,以及促进小肠的蠕动等。但是可以放心的是,很多研究都早已证实,咖啡并不会导致胃溃疡和胃食管反流等很多人都担心的胃肠疾病。就空腹喝咖啡而言,对于正常的健康人来说,不美国代孕建议选择黑咖,可以试试在纯咖啡中加点牛奶,比如拿铁;对于本身就有胃肠疾病的人来说,其实空腹吃很多刺激性东西都是不太好的,所以还是乖乖吃点东西再喝咖啡吧。

  喝咖啡对心脏不好?

  喝咖啡对心脏不好这一说法由来已久,起初源于有些人在喝咖啡之后会心悸、头痛,但其实经过了数百年的论战,医学界已经肯定,适量喝咖啡,对人的心血管健康是有好处的。研究表明,咖啡摄入量与心血管疾病的风险呈U形关系:每天喝1.5杯咖啡,心血管病发生率减少11%;每天3.5杯,降低15%,获益最大;5杯或以上时,就没有效果了。所以喝咖啡一直是国外流行的一直健康的生活方式,但也不能把咖啡当神药来对待。

  喝咖啡,真的能减肥吗?

  令人高兴的是,喝咖啡确实能减肥,原因包括三个方面:咖啡能提高人体基础代谢率3%-11%,可能是通过刺激肾上腺素分泌的机制,基础代谢占全天消耗热量的60%-70%,基础代谢提高了,就意味着躺着睡觉也能更容易变瘦;另外,咖啡中的绿原酸会阻碍食物中碳水化合物的吸收,效率高达6.9%,相当于每顿少吃两口米饭;最后,咖啡作用于交感神经系统,可以向脂肪细胞发射信号,让它们开始分解脂肪酸。

  不过,减肥并非易事,不是光靠简单的喝咖啡就能实现的,你还要注意一下几点:由于代谢提高而造成的脂肪分解在瘦人身上是29%,在胖人身上只有10%,所以体重基数比较大的人可能要失望了;另外,咖啡的减肥效用在长期饮用咖啡的人群中,就没多少了,只对偶尔喝咖啡的人才有意义,这也是蛮遗憾的一点。

  想减肥的朋友,不妨在运动前喝一杯咖啡,因为咖啡因会提高人的运动能力,从而在运动中会能完成更难的动作,以及坚持更长时间,这样就可以多消耗一些热量。最重要的是,这里研究结果中指的咖啡是不加糖、不加奶油的黑咖啡或清咖啡,而不是摩卡、焦糖玛奇朵这些,不过如果是拿铁、卡布奇诺这样的咖啡加牛奶,限制全体能量适宜时,也不会影响减肥,反而能补充不错的优质蛋白质和钙。

  咖啡虽好,喝多了还是会引起睡眠障碍、心律不齐、偏头痛等不良反应的,根据研究,每天摄入100-200毫克咖啡因,就足以提神,最多喝到300-400毫克咖啡因,不会引起不良反应。咖啡因中毒剂量是10克,也就是要一下子喝掉50杯大杯咖啡,正常一个普通纸杯的咖啡中只含有100毫克的咖啡因,所以我们也不必过度担心。